En tiempos de covid, mantener fuerte el sistema inmunológico se volvió esencial. Y no sólo la actividad física ayuda al organismo sino también la alimentación.
El sistema inmunológico es la defensa y protección natural del cuerpo contra agentes infecciosos como, por ejemplo, un virus u otros elementos extraños que ingresan al individuo.
Un adecuado estado nutricional contribuye de manera significativa a protegernos frente al contagio y durante la recuperación asociada con cualquier tipo de proceso inflamatorio, incluida la infección por COVID-19.
Yogur
Al igual que otros productos lácteos fermentados, el yogur tiene probióticos que ayudan a proteger la salud intestinal.Esas “bacterias buenas” contribuyen a prevenir infecciones vaginales, del tracto urinario y aceleran la recuperación de ciertas infecciones intestinales, como el síndrome del intestino irritable.
Ajo
Esta hortaliza contiene propiedades que permiten combatir las infecciones, las bacterias, los virus y los hongos. Algunos estudios asocian el consumo de ajo y cebolla con un menor riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer.
Cereales
Los cereales de grano entero son una buena fuente de fibra, vitaminas y minerales, como folatos, vitamina E y selenio. Gracias a su aporte de fibra, ayudan a mejorar el tránsito intestinal, a cuidar la flora del intestino y reducir los niveles de azúcares.
Moluscos
Cuando el cuerpo humano sufre ausencia de zinc -elemento esencial para las células del sistema inmunitario-, este deja de funcionar como es debido. Por ello, es importante incluir alimentos marinos como las gambas, ostras o almejas para tener una correcta respuesta inmune celular.
Frutas cítricas
Diferentes estudios han demostrado que, si en los meses de invierno se van a realizar actividades físicas exigentes o se va a estar expuesto a frío intenso, el consumo de vitamina C disminuye a la mitad la posibilidad de contraer un resfrío.