Ya es ley el Etiquetado Frontal de Alimentos. En una sesión maratónica, la Cámara de Diputados aprobó el proyecto que obliga a marcar con un sello octogonal negro de advertencia los paquetes y envoltorios de todos los alimentos que tengan exceso en azúcares, grasas, calorías o sodio.
Este proyecto propone prevenir la malnutrición agregando a los envases etiquetas octogonales negras que adviertan sobre el exceso de calorías, grasas saturadas, azúcares o lo que corresponda.
En un país donde la hipertensión, la hiperglucemia y la obesidad ocasionan 140.000 muertes por año, la Ley de Etiquetado Frontal es la puerta de entrada para que el Estado pueda tratar una de las aristas de la problemática de malnutrición en Argentina.
El consumo excesivo de los llamados “nutrientes críticos” es un problema de Salud Pública que se asocia con enfermedades como diabetes, sobrepeso e hipertensión arterial, pero también con enfermedades cardíacas, vasculares, renales y cerebrales.
El proyecto aprovado, propone educación y busca prohibir avales de sociedades científicas o asociaciones civiles en los envases, publicidades a niños y adolescentes de alimentos o bebidas con al menos un sello de advertencia y la promoción o entrega gratuita de este tipo de alimentos.