El 21 de Junio el Pueblo de Grütly cumple 131 años de su fundación. Los festejos por el nuevo aniversario se realizan el domingo 24 en Honor a su Santo Patrono, San Juan Bautista. Poblada inicialmente por 18 familias de suizos alemanes provenientes de la localidad de San Carlos, la colonia Grütly tiene sus orígenes en un área de 20 leguas cuadradas, en la entonces frontera norte y con tierras aptas, fundamentalmente, para la ganadería, pero sufriendo a menudo las incursiones de gauchos o indios reducidos y de montaraces del Chaco.
Según la tradición oral, su nombre se debería a la reunión llevada a cabo en la pradera suiza de Rutly, al borde del lago Vierwaldstätter donde el 1 de agosto de 1291 juraron asistencia mutua algunos cantones. Este famoso juramento llegó a ser un lema muy importante para los suizos. De allí que los suizos inmigrantes arraigados a la zona y en recuerdo a la tradición oral denominaron al pueblo Grutly, por una deformación idiomática en su tradición. Si bien la aprobación de la traza como la donación de los terrenos se concreta el 21 de junio de 1887, recién en 1913 el señor Keller solicita dicha aprobación, ofreciendo a la provincia, escriturar los terrenos de utilidad pública, terrenos donados y destinados al Cabildo, Hospital y Cementerio. Un informe del gobierno señala que fue fundada por Santiago Donner, en terrenos de la liquidación Beck-Herzog. Donner era el apoderado o representante de los señores Gessler y Vollenweider, y de la testamentaria de los señores Bech-Herzog, En 1873 ya se habían establecido 49 personas, de las cuales 20 eran alemanas, 25 suizas y 4 francesas. Posteriormente, el censo nacional de 1895 arroja datos poblacionales que incluyen 901 habitantes, todos en la zona rural, con un 43,3 % de italianos. Por intereses de origen, la colonia va dividiéndose acorde a la nacionalidad de sus habitantes. Es así que en la zona sur quedan denitivamente establecidos los alemanes, suizos y austríacos, en tanto que en la del norte quedan los italianos.
Los festejos incluyen la misa en Honor al Santo Patrono, el Acto Central en Plaza San Martín, una muestra de cactus y suculentas en el SUM COMUNAL, show musical por la tarde, presentación de los grupos de danzas CRISOL de la localidad y Sentimiento Patriótico de Santa Fe, juegos infantiles, reparto de golosinas; y por la noche el tradicional baile con Candela Vargas y La Groupera.