La suba internacional de los commodities como la soja, el trigo y el maíz se intensificó a partir del conflicto entre Rusia y Ucrania.
Ambos países son grandes productores y exportadores de trigo, por ejemplo, y una guerra impactaría en la provisión de estos bienes. Otros referentes del sector indicaron que peligra el acuerdo de congelamiento de pan por 90 días.
En medio de negociaciones de la Secretaría de Comercio Interior para evitar que la suba de los commodities como el trigo impacten en la mesa local, algunos jugadores de la industria de los alimentos ya tomaron nota y se vieron cortes en la cadena de producción.
Todo sucede en un contexto en el que la Argentina sufre en la inflación de los productos “frescos” como la carne, fruta y la verdura.
