Los precios de productos de la canasta básica como aceite, fideos, harina y panificados sufrirán aumentos superiores al 100% durante los próximos días, ya que dejaron de ser subsidiados por el Estado nacional a través de fideicomisos que no se renovaron.
En los supermercados creen que, sin el fideicomiso, el aceite pasará de costar $800 a $2.000 por litro, mientras que los panificados registrarían subas en torno al 80%.
Mientras que este lunes la carne aumentó un 20 por ciento, y ayer martes, subió un 17 por ciento en el Mercado de Hacienda de Cañuelas, en el que se basan los precios del país. “Y eso se va a ir trasladando a los comercios”, fueron las palabras del presidente de la Asociación de Carnicerías de Rosario, Juan Ramos.
Con las medidas, el gobierno busca recortar los gastos un 2.9% del PIB (el peso central es subsidios) e incrementar los ingresos un 2.2% del PIB (vía aumento de impuestos) y así reducir en 5 puntos el déficit fiscal.
Con respecto a la devaluación, que es la más alta desde la salida de la convertibilidad, es cierto que muchos de los precios de productos y servicios ya estaban, sobretodo desde el balotaje, corriendo del oficial ($350) hacia dólares más caros (blue, exportador, financiero) por lo que el “sinceramiento” ya está en marcha, con mucha intensiad en las últimas 48 horas.