El precio de la carne sube (local e internacionalmente), pero los salarios no o por lo menos, no tanto. Con un sueldo medio del sector privado se compran 55 kilos menos de asado que en diciembre de 2019, cuando asumió Alberto Fernández.
Así lo indicó un informe de Equilibra, que estimó además que si la comparación se hace con mediados de 2018, cuando arrancó la crisis en tiempos de Mauricio Macri, hoy se pueden comprar 70 kilos menos de asado.
A pesar de cumplir con la receta al pie de la letra, la inflación aún no logró perforar el 3% mensual en lo que va del año. En especial, la inflación en alimentos fue de 3,3% en junio y de 27,1% en el acumulado del semestre, moviéndose por encima del promedio general (3,2% en junio y 25,3% en el semestre) y afectando principalmente a los sectores de menores ingresos.
Si se mide en términos de carne, la mejora en la paritaria salarial, implica una suba de 5 kilos de asado. En tanto, entre las primarias y las generales los salarios reales mejorarán otro punto porcentual, equivalente a un kilo y medio de asado.
Es interesante notar que el salario real cayó 22% desde mediados de 2018 a la fecha y 3% desde que asumió Alberto Fernández la presidencia.