El 65% de los esperancinos gasta casi el 30% de sus ingresos corrientes s\u00f3lo para alimentar a su familia. El incremento sostenido en los precios de los alimentos de los \u00faltimos meses ha incidido directamente en la forma de consumo de todo tipo de bienes, por parte de las familias argentinas.
\nEs sabido que cada uno de los hogares de nuestro pa\u00eds dispone de sus ingresos corrientes, algunos en forma fija a principio de mes (si es que son asalariados), y otros en forma continua y dispar a lo largo de 30 d\u00edas. Es as\u00ed que, el cambio en el consumo de un bien depender\u00e1 del peso que representa ese gasto como proporci\u00f3n de su ingreso, es decir, de la parte que le destinan de su gasto total a ese consumo.
\nAl momento de analizar el consumo de los alimentos y la importancia que tienen ellos en el ingreso de los hogares de distintos estratos sociales, se sabe que las familias de recursos menores, destinan una mayor proporci\u00f3n de su dinero a adquirir alimentos y bebidas, porci\u00f3n que puede llegar hasta el 50% de su disponibilidad o m\u00e1s en casos extremos de pobreza.<\/p>\n
El porcentaje se va reduciendo conforme se incrementa el nivel de ingreso del grupo familiar, de tal forma que para los hogares ubicados en los niveles de ingreso m\u00e1s altos el porcentaje es menor al 15 o 20%.
\nEn base a una encuesta realizada por CEDEC, se pudo recabar que el 65% de los esperancinos informa gastar cerca del 30% de sus ingresos en alimentos, el 12% indica que gasta entre el 11-20%, el 22% expresa tener la necesidad de erogar entre el 31 y el 40% de sus ingresos en alimentos y bebidas. Solo el 1% de nuestra sociedad gasta menos del 10% en este rubro.
\nSi a este an\u00e1lisis lo extendemos por barrio, la Orilla y el Norte son uno de los m\u00e1s perjudicados por el aumento de precios, ya que el 50% gasta entre el 21 y el 30% solo para alimentar a su familia y el 36% debe dejar entre el 31 y el 40% de lo que gana mensualmente en el supermercado. Sin embargo, es el Barrio Sur el m\u00e1s afectado, ya que el 71% de los residentes indic\u00f3 gastar hasta el 30% en alimentos y m\u00e1s del 28% se ve obligado a gastar hasta casi la mitad de sus ingresos en alimentos y bebidas. As\u00ed, los sectores m\u00e1s rezagados son los que se ven m\u00e1s altamente afectados por el deterioro del poder de compra que desencadena vivir en inflaci\u00f3n persistente y sostenida de m\u00e1s de 30 puntos porcentuales por a\u00f1o.
\nMuchos argentinos ya conocen esta situaci\u00f3n inflacionaria, por lo que para ellos no hay sorpresa, y saben que una de las soluciones (al menos una ayuda) es adelantarse al consumo, es decir, anticipar compras. El problema es para aquellos que est\u00e1n desprevenidos o que no tienen la posibilidad (disponibilidad monetaria) para anticiparse a la inflaci\u00f3n que les deteriora el poder de compra. \u00c9stos, ven mes a mes caer su salario real.
\nEl cl\u00e1sico actuar de una familia que nota que aument\u00f3 demasiado el gasto en el supermercado es, primero disminuir o cambiar el consumo en algunas categor\u00edas, como mudar la carne vacuna por pollo o el pan lactal por pan franc\u00e9s, y despu\u00e9s buscar promociones de mayor cantidad por menor precio o precios reducidos en alguna marca en especial; por \u00faltimo se inclinan por segundas marcas, decayendo la calidad de los alimentos que lleva a su mesa.
\nDado que todos y cada uno de nosotros, con la misma cantidad de dinero actualmente compra muchos menos bienes hace poco menos de unos meses, el changuito queda cada vez m\u00e1s grande, hoy en d\u00eda, es cotidiano ver largas colas en las cajas \u201cr\u00e1pidas\u201d del supermercado donde se cobran menos de 10 o 15 productos.<\/p>\n
\nLic. Magali Sirini<\/strong> El 65% de los esperancinos gasta casi el 30% de sus ingresos corrientes s\u00f3lo para alimentar […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9913,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-9909","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9909","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9909"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9909\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9914,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9909\/revisions\/9914"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9913"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9909"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9909"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9909"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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