En una visita realizada a la entidad, el gobernador Antonio Bonfatti y el ministro de la Producci\u00f3n Carlos Fascendini, comprometieron un aporte no reintegrable del orden de los tres millones de pesos, para obras y equipamiento t\u00e9cnico.<\/p>\n
Algo de historia<\/p>\n
Fue en los inicios y desarrollo del proceso colonizador, donde se dio el desarrollo de empresas familiares que no s\u00f3lo extra\u00edan leche de sus planteles vacunos para consumo personal, sino tambi\u00e9n que algunos se aventuraron a elaborar productos derivados de la leche (manteca y quesos), como una reserva para cada una de ellas y que con el tiempo dio cabida a una incipiente comercializaci\u00f3n, potenciada despu\u00e9s por tesoneros empresarios, hasta alcanzar los planos actuales.<\/p>\n
Una visi\u00f3n de los anales hist\u00f3ricos y sus consecuencias para la econom\u00eda provincial, no es sino un merecido reconocimiento a la producci\u00f3n l\u00e1ctea como generadora del \u201coro blanco\u201d, seg\u00fan una oportuna definici\u00f3n.<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 es ALECol?<\/p>\n
En ese contexto se desempe\u00f1a la Asociaci\u00f3n del Litoral de Control Lechero (ALECoL), una asociaci\u00f3n civil sin fines de lucro, que agrupa a entidades de la regi\u00f3n, habilitadas para prestar el servicio de control lechero oficial.<\/p>\n
Sus objetivos generales son: velar por el cumplimiento del control lechero oficial; promover el control lechero oficial; asistir a las entidades asociadas en la organizaci\u00f3n del servicio y capacitar a las personas interviniente; optimizar el manejo regional de informaci\u00f3n y organizar un banco regional de datos, y participar en los \u00f3rganos oficiales de control de la productividad del ganado lechero y colaborar con los organismo oficiales relacionados al sector<\/p>\n
Su sinopsis hist\u00f3rica institucional, cuenta que desde principios el siglo XX los productores lecheros de la Rep\u00fablica Argentina, comenzaron a controlar la producci\u00f3n de sus vacas con la finalidad de mejorar la calidad de su ganado.<\/p>\n
As\u00ed se fueron formando los primeros centros de control lechero bajo la fiscalizaci\u00f3n de la Secretar\u00eda de Agricultura y Ganader\u00eda de la Naci\u00f3n. <\/p>\n
En 1982 el Gobierno Nacional deleg\u00f3 la fiscalizaci\u00f3n y certificaci\u00f3n de la producci\u00f3n del ganado lechero a la Asociaci\u00f3n Criadores de Holando Argentino (A.C.H.A.).<\/p>\n
En 1992, A.C.H.A. comenz\u00f3 un proceso de descentralizaci\u00f3n operativa que desembocar\u00eda en el agrupamiento regional de entidades habilitadas para brindar el servicio de control lechero oficial.<\/p>\n
Nace as\u00ed la Asociaci\u00f3n del Litoral de Entidades de Control Lechero (A.L.E.Co.L.), con sede en la ciudad de Esperanza (Provincia de Santa Fe) en el \u00e1rea de influencia de la cuenca lechera central de la Rep\u00fablica Argentina, una asociaci\u00f3n civil sin fines de lucro, que agrupa a entidades de la regi\u00f3n habilitadas para prestar el servicio de control lechero oficial.<\/p>\n
El aporte del gobierno provincial<\/p>\n
El gobernador Antonio Bonfatti y el ministro de la Producci\u00f3n, Carlos Alcides Fascendini, visitaron la sede de ALECol en Esperanza, con un prop\u00f3sito especial, que tiene su correlato en cuestiones previas.<\/p>\n
\u201cHace unos meses iniciamos un serie de gestiones ante el Ministro de la Producci\u00f3n, Carlos Fascendini- cuenta el Dr. Eduardo Baravalle, asesor t\u00e9cnico de la entidad – al cual interiorizamos de los planes y proyectos en carpeta para modernizar y mejorar el \u00e1rea de equipamiento. del laboratorio lactologico de ALECoL. El Ministro conoc\u00eda nuestro trabajo el trabajo, como esperancino, y se comprometi\u00f3 a iniciar las gestiones ante el gobierno provincial para lograr ese apoyo. <\/p>\n
En un dialogo entre ambos, el gobernador Antonio Bonfatti le expres\u00f3 su deseo de conocer las instalaciones de ALECoL y as\u00ed se concret\u00f3, hace pocos d\u00edas, la visita del mandatario provincial junto al Ministro de la Producci\u00f3n, en cuyo marco el Dr. Bonfatti tuvo acceso directo al trabajo de ALECoL, de los proyectos y de qu\u00e9 manera la Provincia pod\u00eda contribuir para la concreci\u00f3n de los mismos\u201d, acota el profesional veterinario.<\/p>\n
Con miras a potenciar el rol santafesino en este terreno, \u201ca la par de acceder a los proyectos relacionados directamente con la producci\u00f3n lechera de la Provincia de Santa Fe \u2013 el Ministerio tiene resoluciones que buscan, precisamente, normalizar la comercializaci\u00f3n de la leche, y hay proyectos en tal sentido \u2013 el Gobernador, en un compromiso directo, nos otorg\u00f3 un aporte no reintegrable, de tres millones de pesos\u201d, enfatiz\u00f3 nuestro entrevistado.<\/p>\n
\u201cLa Asociaci\u00f3n tiene encaminadas una serie de mejoras y avances, tanto en infraestructura del inmueble, como en equipamiento t\u00e9cnico\u00a8, agreg\u00f3 .<\/p>\n
A la altura de las circunstancias<\/p>\n
\u201cLa inversi\u00f3n total, para la parte edilicia, est\u00e1 en el orden de los seis millones de pesos- cita Baravalle – y con el aporte de la Provincia podemos encarar la primera etapa del plan de reformas, donde se reubicar\u00edan todos los nuevos equipamientos que ALECoL va a adquirir a partir de un cr\u00e9dito que obtuvo ante el Ministerio de Ciencia y Tecnolog\u00eda de la Naci\u00f3n\u00a8.<\/p>\n
\u00a8Se trata de un cr\u00e9dito FONTAR (Fondo tecnol\u00f3gico Argentino), que significan alrededor de siete millones de pesos en equipamiento.
\nPor eso, justamente lo que nos atorg\u00f3 el Gobernador es un complemento necesario e indispensable. <\/p>\n
ALECoL ten\u00eda asignado ese cr\u00e9dito a nivel nacional, y con este importante aporte del Gobierno Provincial, podr\u00edamos acomodar todo el ala sur, lo que le permitir\u00eda al laboratorio estar en condiciones de satisfacer las necesidades anal\u00edticas de toda la Provincia de Santa Fe\u201d, finaliza el asesor t\u00e9cnico de la Asociaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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