Si bien la ansiedad es un estado emocional normal, la conducta alimentaria puede verse afectada por ella debido a que la persona encuentra “un efecto moment\u00e1neo tranquilizador al comer r\u00e1pido y en exceso”. <\/p>\n
La comida es un elemento esencial en nuestra vida por razones obvias, pero tambi\u00e9n tiene una vertiente psicol\u00f3gica: es una de las formas que tenemos expresar nuestras emociones y carencias.
\nUna de las mayores preocupaciones que muchos tienen cuando est\u00e1n tratando de bajar de peso o mejorar su salud, es que sienten que no pueden controlar lo que comen porque sienten \u201cansiedad\u201d de comer. En la mayor\u00eda de los casos las personas que tienen este problema son mujeres, pero no siempre.<\/p>\n
Hay varios factores que pueden estar influyendo en que una persona tenga ansiedad para comer. Uno de los m\u00e1s importantes es la densidad nutritiva de los alimentos que consumimos. La dieta moderna, es muy deficiente en nutrientes, especialmente la comida r\u00e1pida a la cual, como su nombre lo indica, tenemos acceso r\u00e1pido y no necesitamos estar horas cocinando y cuando comemos estos alimentos, consumimos suficientes calorias generalmente de m\u00e1s y en la mayor\u00eda de los casos muy pocos nutrientes. Esto produce la paradoja de nuestra sociedad moderna: obesidad y desnutrici\u00f3n al mismo tiempo.
\n Si no consumimos suficientes vegetales al d\u00eda, realmente le estamos robando a nuestro cuerpo la fuente m\u00e1s importante de nutrientes. Con el tiempo se pueden desarrollar leves deficiencias nutricionales, no tan serias como para causar una enfermedad obvia, pero s\u00ed suficiente para que nuestro cuerpo nos \u201cpida\u201d lo que le falta. La persona comienza a sentir \u201cansiedad\u201d de comer, porque el cuerpo pide los nutrientes que hacen falta. Pero si en vez de alimentarnos sanamente, con vegetales, granos integrales, legumbres, etc., seguimos aliment\u00e1ndonos con comida chatarra, nuestro cuerpo recibe otra vez una cantidad insuficiente de nutrientes. Nos llenamos el est\u00f3mago, pero a las pocas horas sentimos nuevamente ganas de comer, aunque no tengamos hambre. Si no mejoramos nuestra dieta, con el tiempo esta situaci\u00f3n va empeorando en vez de mejorar.<\/p>\n
Tips para evitar comer por ansiedad<\/p>\n
1 \u2013 Distraerse: se habla mucho del estr\u00e9s y un estudio revel\u00f3 que las mujeres padecemos niveles superiores a los hombres en el trabajo. Antes de empezar a picar o atacar la caja de bombones, hay que distraerse: llamar a una amiga, enviar mensajes, hacer un par\u00e9ntesis y salir a tomar el aire <\/p>\n
2 \u2013 Anotar los momentos de debilidad: anotar en una agenda cu\u00e1ndo surge la ansiedad y la necesidad de comer por hambre emocional. Saberlo nos hace m\u00e1s consciente del problema y ayuda a controlarlo
\n3 \u2013 Comer con consciencia: se ha comprobado que cu\u00e1nto m\u00e1s consciente somos de nuestra alimentaci\u00f3n mayor es la fuerza de voluntad.<\/p>\n
4 \u2013 Hacer ejercicio: por los beneficios en nuestro cuerpo y la relajaci\u00f3n que nos proporciona. Este fortalece los poderes ejecutivos del cerebro, controlarse y luchar contra la tentaci\u00f3n es m\u00e1s f\u00e1cil. <\/p>\n
5 \u2013Dormir bien: la falta de sue\u00f1o no ayuda, la mente es m\u00e1s propensa a la depresi\u00f3n, la angustia y nuestra fuerza de voluntad se debilita. <\/p>\n
“El problema de los ataques de hambre por ansiedad es que, para lograr satisfacerlos, recurrimos a alimentos muy cal\u00f3ricos. Esto se puede evitar si aprendemos a controlarlos y a reconocer esas situaciones de estr\u00e9s y nerviosismo empleando mecanismos adecuados para calmar esa necesidad psicol\u00f3gica”.<\/p>\n
Natal\u00ed Verdaro<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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