El concejal Rodrigo M\u00fcller se refiri\u00f3 a la aprobaci\u00f3n del proyecto de su autor\u00eda, incluido en la tributaria 2022, que posibilitar\u00e1 que los ciudadanos esperancinos accedan al Carnet Municipal de Manipulaci\u00f3n de Alimentos de manera gratuita durante este a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n
Al respecto, M\u00fcller destac\u00f3 que \u201cgarantizar el acceso gratuito al carnet es una forma de incentivar a los microemprendimientos y de contribuir a la seguridad alimentaria de la ciudad\u201d.<\/p>\n\n\n\n
El Carnet de Manipulaci\u00f3n de Alimentos es la documentaci\u00f3n establecida como obligatoria por el C\u00f3digo Alimentario Argentino (CAA) que habilita a las personas a desarrollar tareas de manipulaci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n\n\n\n
En este sentido, el concejal destac\u00f3 que \u201cel papel del manipulador de alimentos es crucial para evitar los riesgos derivados de la contaminaci\u00f3n de los alimentos. El concepto clave que se debe tener en mente en todo momento es la prevenci\u00f3n de la contaminaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n
El manipulador de alimentos es aquella persona que durante su actividad laboral tiene un contacto directo con los alimentos en cualquier punto de la cadena alimentaria, desempe\u00f1ando un papel fundamental a la hora de garantizar la total seguridad y el buen estado de los alimentos.<\/p>\n\n\n\n
\u201cSon muchos los requisitos que debe cumplir un manipulador de alimentos para realizar su trabajo correctamente y garantizar la salud de los consumidores, pero de entre todos destaca la importancia de recibir una correcta formaci\u00f3n en la manipulaci\u00f3n de alimentos y la seguridad alimentaria. La gratuidad para la obtenci\u00f3n del carnet permitir\u00e1 que m\u00e1s gente se sume a los cursos y obtenga la formaci\u00f3n, que es lo importante para evitar la formaci\u00f3n\u201d, agreg\u00f3 M\u00fcller.<\/p>\n\n\n\n
Por \u00faltimo, el concejal radical agradeci\u00f3 \u201cel apoyo de los dem\u00e1s concejales del Interbloque de Juntos Por el Cambio por haber acompa\u00f1ado el proyecto\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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