{"id":36293,"date":"2021-11-25T11:39:51","date_gmt":"2021-11-25T14:39:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/?p=36293"},"modified":"2021-11-25T11:39:52","modified_gmt":"2021-11-25T14:39:52","slug":"el-gobierno-busca-evitar-un-aumento-de-la-carne-antes-de-las-fiestas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/el-gobierno-busca-evitar-un-aumento-de-la-carne-antes-de-las-fiestas\/","title":{"rendered":"El Gobierno busca evitar un aumento de la carne antes de las fiestas"},"content":{"rendered":"\n<p>Tras cuatro meses sin oscilaciones y hasta con algunos leves recortes, los precios en el mercado mayorista se despertaron y el riesgo es la posibilidad de que la gente termine pagando precios todav\u00eda m\u00e1s caros que los actuales.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta semana, el kilo vivo del ternero pas\u00f3 de 240 a 280 pesos, tras 4 meses sin mayores modificaciones en los costos.<\/p>\n\n\n\n<p>En lo que va de noviembre, y ante una fuerte ca\u00edda en la oferta, el precio de la carne mayorista, el ganado en pie en el mercado de Hacienda de Liniers, ya subi\u00f3 25% y encendi\u00f3 alarmas en el Gobierno, que pretende evitar que se traslade a las g\u00f3ndolas de comercios, supermercados y carnicer\u00edas.<\/p>\n\n\n\n<p>De acuerdo con datos de la C\u00e1mara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la Rep\u00fablica Argentina (CICCRA), el consumo de carne vacuna per c\u00e1pita se ubic\u00f3 en 47 kilos por habitante\/a\u00f1o durante octubre, lo que signific\u00f3 una ca\u00edda del 5,8% contra igual per\u00edodo de 2020.<\/p>\n\n\n\n<p>Los especialistas se\u00f1alan que en esta \u00e9poca del a\u00f1o, por cuestiones estacionales, ingresa menor cantidad de animales al Mercado, pero tambi\u00e9n impactaron las restricciones a las exportaciones que mantiene el Gobierno.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tras cuatro meses sin oscilaciones y hasta con algunos leves recortes, los precios en el mercado [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":36295,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[2,164,5,9],"tags":[],"class_list":["post-36293","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-ambiente","category-economia","category-politica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36293","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36293"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36293\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36296,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36293\/revisions\/36296"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36295"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36293"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36293"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36293"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}