{"id":35551,"date":"2021-07-30T11:10:03","date_gmt":"2021-07-30T14:10:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/?p=35551"},"modified":"2021-07-30T11:10:04","modified_gmt":"2021-07-30T14:10:04","slug":"salud-y-la-necesidad-de-poner-un-recreo-para-el-paladar-extra-endulzado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/salud-y-la-necesidad-de-poner-un-recreo-para-el-paladar-extra-endulzado\/","title":{"rendered":"Salud y la necesidad de poner un recreo para el paladar extra endulzado"},"content":{"rendered":"\n

los profesionales vinculados a la nutrici\u00f3n proponen que la gente tome conciencia sobre la cantidad de alimentos que se consumen a diario que tienen una carga excesiva de az\u00facar, lo que lleva a que cada persona supere largamente las cantidades diarias establecida por la OMS como par\u00e1metro de una alimentaci\u00f3n balanceada y saludable.<\/p>\n\n\n\n

Advierten que las cantidades excesivas de az\u00facar “provocan enfermedades como la obesidad, la diabetes y problemas card\u00edacos que constituyen la primera causa de muerte en la Argentina”.<\/p>\n\n\n\n

Uno de los problemas es que el az\u00facar est\u00e1 “oculta” en muchas de las comidas diarias e incluso est\u00e1 presente, de manera poco saludable, en productos que se suponen beneficiosos.<\/p>\n\n\n\n

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Un yogur (entero) tiene m\u00e1s az\u00facar que la que debemos consumir en todo un d\u00eda. Uno de los problemas es que el az\u00facar est\u00e1 “oculta” en productos que se suponen beneficiosos.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

El Programa Nacional de Salud Escolar (tambi\u00e9n basado en un estudio de 2019) mostr\u00f3 un incremento del sobrepeso en chicos en edad escolar del 21 al 26,6%, la obesidad trep\u00f3 del 15,5% al 22,7% y una investigaci\u00f3n del Cesni (Centro de Estudios sobre Nutrici\u00f3n Infantil) reflej\u00f3 que uno de cada tres menores tiene sobrepeso.<\/p>\n\n\n\n

Segun un estudio, de cada 10 argentinos adultos, 7 tienen sobrepeso u obesidad “y esos son datos de encuestas nacionales prepandemia”, dijo la presidenta del Colegio de Nutricion y advirti\u00f3 que est\u00e1 demostrado que “durante la epidemia de Covid mucha m\u00e1s gente subi\u00f3 de peso y muchos entraron en obesidad”.<\/p>\n\n\n\n

Se necesitan cambios de conducta, reaprender a relacionarse con los alimentos, desacostumbrar el paladar a lo salado o a lo azucarado y eso no significa pasar hambre. Para lograrlo, la reeducaci\u00f3n es la clave y tambi\u00e9n lo es la educaci\u00f3n alimentaria en los m\u00e1s chiquitos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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