{"id":35414,"date":"2021-07-09T09:21:50","date_gmt":"2021-07-09T12:21:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/?p=35414"},"modified":"2021-07-09T09:21:51","modified_gmt":"2021-07-09T12:21:51","slug":"dia-de-la-independencia-nacional-con-pastelitos-y-empanadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/dia-de-la-independencia-nacional-con-pastelitos-y-empanadas\/","title":{"rendered":"D\u00eda de la Independencia Nacional, con pastelitos y empanadas"},"content":{"rendered":"\n<p>Para este 9 de julio hay muchas recetas tradicionales que se pueden servir y compartir en familia. Por estar en invierno los platos de olla como el locro son tan elegidos como el t\u00edpico asado, presente a lo largo de todo el a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p>La estructura formada por vinos y empanadas est\u00e1 compuesta por la bebida y la comida m\u00e1s federal que se puede disfrutar en la actualidad. Y no solo resulta atractiva la diversidad de combinaciones posible sino tambi\u00e9n la practicidad a la hora servir la mesa.<\/p>\n\n\n\n<p>Si la receta de la empanada lleva ingredientes fuertes muy condimentados, ser\u00e1 mejor optar por un vino con cuerpo e intensidad. Si el relleno tiene algo de dulzor, entonces el vino deber\u00e1 ser amable, y si predomina el picante, el vino deber\u00e1 ser ante todo refrescante.<\/p>\n\n\n\n<p>Aconsejan que para disfrutar bien la combinaci\u00f3n de sabores y texturas lo ideal es luego del bocado, tomar vino. Y despu\u00e9s agua (con o sin gas) para limpiar bien el paladar y seguir disfrutando de las sutilezas que pueden ofrecer cada empanada y cada vino.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para este 9 de julio hay muchas recetas tradicionales que se pueden servir y compartir en [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":35416,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[2,3,19,28,140,15],"tags":[],"class_list":["post-35414","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-cultura","category-educacion","category-fiestas","category-nacionales","category-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35414","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35414"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35414\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35417,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35414\/revisions\/35417"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35416"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35414"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35414"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35414"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}