{"id":34804,"date":"2021-05-06T14:08:34","date_gmt":"2021-05-06T17:08:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/?p=34804"},"modified":"2021-05-06T14:08:35","modified_gmt":"2021-05-06T17:08:35","slug":"salud-cuales-son-los-alimentos-ideales-para-subir-las-defensas-en-plena-pandemia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/salud-cuales-son-los-alimentos-ideales-para-subir-las-defensas-en-plena-pandemia\/","title":{"rendered":"Salud, cu\u00e1les son los alimentos ideales para subir las defensas en plena pandemia"},"content":{"rendered":"\n<p>En el marco de la pandemia por la enfermedad COVID-19, la alimentaci\u00f3n es un problema central para millones de personas de bajos recursos, que han visto amenazado el acceso a los alimentos producto de la crisis econ\u00f3mica originada por el coronavirus.<\/p>\n\n\n\n<p>Cocinar es un h\u00e1bito que se ha perdido hace algunos a\u00f1os, producto de una vida acelerada o, simplemente, porque el mundo y las facilidades del delivery han modificado nuestra manera de consumir. <\/p>\n\n\n\n<p>Hacer un men\u00fa casero implica asegurarnos la calidad de ese plato de comida y ser conscientes de lo que ingerimos, detalles que en el d\u00eda a d\u00eda hacen una enorme diferencia.<\/p>\n\n\n\n<p>El confinamiento es una oportunidad para cocinar m\u00e1s en casa e incorporar a los ni\u00f1os en esta actividad, y que aprendan h\u00e1bitos saludables desde peque\u00f1os. Es importante aclarar que se debe sostener un equilibrio en la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"992\" height=\"661\" src=\"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/CEODNEFI6VCKTIA3SO5DMUEKPI.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-34807\" srcset=\"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/CEODNEFI6VCKTIA3SO5DMUEKPI.jpg 992w, https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/CEODNEFI6VCKTIA3SO5DMUEKPI-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/CEODNEFI6VCKTIA3SO5DMUEKPI-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 992px) 100vw, 992px\" \/><figcaption>En el contexto actual de pandemia por COVID-19, es importante reconocer cu\u00e1les son estos nutrientes y d\u00f3nde se encuentran para tomar las mejores decisiones.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Hay que consumir carbohidratos de absorci\u00f3n lenta de manera moderada, pues al ser necesarios para que aporten energ\u00eda a nuestros m\u00fasculos, no debemos dejarlos de lado.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre las legumbres que se deben comer para no subir de peso est\u00e1n las alubias, garbanzos y lentejas porque tienen un bajo contenido en grasa, alto nivel de prote\u00edna vegetal y fibra.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el marco de la pandemia por la enfermedad COVID-19, la alimentaci\u00f3n es un problema central [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":34806,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[2,19,15],"tags":[],"class_list":["post-34804","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-educacion","category-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34804","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34804"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34804\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34808,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34804\/revisions\/34808"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34806"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34804"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34804"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34804"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}