El relevamiento fue realizado por el Instituto de Investigaci\u00f3n Social, Econ\u00f3mica y Pol\u00edtica Ciudadana (Isepci), al se\u00f1alar que la carne sigue en lo m\u00e1s alto de los aumentos de precios de abril y que la canasta b\u00e1sica subi\u00f3 3,47% promedio el mes pasado.<\/p>\n\n\n\n
El reporte arroj\u00f3 que en los \u00faltimos 4 meses los productos de carnicer\u00eda aumentaron 25%, los de verduler\u00eda un 8% y los de almac\u00e9n casi 15%.<\/p>\n\n\n\n
De acuerdo con el Isepci, en abril el kilogramo de asado lleg\u00f3 a los $ 620, la nalga para milanesas a $ 690, la paleta a $ 580, la carne picada a $ 450 y la carnaza a $ 500.<\/p>\n\n\n\n
La evaluaci\u00f3n elaborada por los economistas Isaac Rudnik y Juan Fresno, remarc\u00f3 que con esa suba una familia de dos adultos y dos hijos peque\u00f1os necesit\u00f3 en abril $ 25,586 para cubrir los gastos indispensables, mientras en diciembre requer\u00eda $ 21.825, $ 3.760 m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n
En marzo \u00faltimo, el Gobierno extendi\u00f3 hasta fines de abril el acuerdo de precios para las carnes con una rebaja del 30%, con el objetivo de frenar la inflaci\u00f3n, y para cumplir el objetivo de cerrar 2021 con un alza no mayor al 36%.<\/p>\n\n\n\n
Algunos cortes populares quedar\u00edan congelados a valores de enero en los negocios de cercan\u00eda de los barrios populares, aunque en muchos casos nunca estuvieron presentes sobre los mostradores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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