{"id":34766,"date":"2021-05-03T09:34:45","date_gmt":"2021-05-03T12:34:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/?p=34766"},"modified":"2021-05-03T09:34:46","modified_gmt":"2021-05-03T12:34:46","slug":"mejoran-las-exportaciones-en-el-sector-porcino-por-la-gran-demanda-asiatica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/mejoran-las-exportaciones-en-el-sector-porcino-por-la-gran-demanda-asiatica\/","title":{"rendered":"Mejoran las exportaciones en el sector porcino por la gran demanda asi\u00e1tica"},"content":{"rendered":"\n<p>Tras el r\u00e9cord productivo de 2020, en los dos primeros meses del 2021 se mantuvo la expansi\u00f3n de la producci\u00f3n de carne de cerdo, con un aumento de 5,1% en la producci\u00f3n (101,1 miles de toneladas) y de 2% en la faena.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, a pesar del aumento productivo del primer bimestre de 2021, el nivel de producci\u00f3n de febrero fue 14,7% menor al de diciembre, lo que enciende alguna luz de alerta, ya que de mantenerse en los actuales niveles, podr\u00eda haber una desaceleraci\u00f3n del sector en los pr\u00f3ximos meses.<\/p>\n\n\n\n<p>Cabe se\u00f1alar que el 2020 fue el d\u00e9cimo a\u00f1o consecutivo de aumento en la producci\u00f3n de carne porcina, alcanzado una tasa de crecimiento promedio anual de 8% en la \u00faltima d\u00e9cada.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/exportacion_carne_cerdo.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-34768\" width=\"821\" height=\"559\" srcset=\"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/exportacion_carne_cerdo.jpg 370w, https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/exportacion_carne_cerdo-300x204.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 821px) 100vw, 821px\" \/><figcaption>Con una tasa de crecimiento promedio anual de 8% en la \u00faltima d\u00e9cada, se convierte en el sector m\u00e1s din\u00e1mico de la econom\u00eda argentina.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Favorecido por la evoluci\u00f3n de los precios relativos de las carnes sustitutas, el consumo aparente de carne de cerdo (cortes en fresco y chacinados) alcanz\u00f3 un m\u00e1ximo de 636,5 miles de toneladas en 2020, mientras que medido por habitante se alcanz\u00f3 un r\u00e9cord. <\/p>\n\n\n\n<p>En el primer bimestre de 2021, el consumo total exhibi\u00f3 un avance de 5,3%, al totalizar 100,7 miles de toneladas. Respecto al consumo per c\u00e1pita fue de 14,1 kilogramos per c\u00e1pita en el acumulado al mes de febrero.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tras el r\u00e9cord productivo de 2020, en los dos primeros meses del 2021 se mantuvo la [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":34769,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[2,5,9],"tags":[],"class_list":["post-34766","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-economia","category-politica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34766","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34766"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34766\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34770,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34766\/revisions\/34770"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34769"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34766"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34766"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34766"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}