{"id":34614,"date":"2021-04-20T09:38:09","date_gmt":"2021-04-20T12:38:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/?p=34614"},"modified":"2021-04-20T09:38:10","modified_gmt":"2021-04-20T12:38:10","slug":"ley-de-etiquetado-un-proyecto-para-saber-que-estamos-comiendo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/ley-de-etiquetado-un-proyecto-para-saber-que-estamos-comiendo\/","title":{"rendered":"Ley de Etiquetado: un proyecto para saber qu\u00e9 estamos comiendo"},"content":{"rendered":"\n<p>Combatir el sobrepeso y la obesidad derivada de una mala alimentaci\u00f3n. Ese es el objetivo principal de la Ley de Promoci\u00f3n de Alimentaci\u00f3n Saludable, que establece la colocaci\u00f3n de etiquetas en la parte delantera de los productos con excesos de az\u00facares, grasas saturadas y totales, calor\u00edas y sodio.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta norma le permitir\u00e1 a los consumidores contar con informaci\u00f3n clara, sencilla y completa a la hora de tomar la decisi\u00f3n de comprar alimentos y bebidas sin alcohol.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de advertir sobre el exceso de los llamados &#8220;nutrientes cr\u00edticos&#8221;, que son los principales causantes de las enfermedades no transmisibles como el c\u00e1ncer, la diabetes y la hipertensi\u00f3n arterial, la ley promueve que se dejen de vender este tipo de productos en las escuelas para garantizar entornos saludables.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/etiquetas_octogonos_negros_2.jpg_344325628-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-34617\" srcset=\"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/etiquetas_octogonos_negros_2.jpg_344325628-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/etiquetas_octogonos_negros_2.jpg_344325628-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/etiquetas_octogonos_negros_2.jpg_344325628-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/etiquetas_octogonos_negros_2.jpg_344325628.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Los alimentos y bebidas no alcoh\u00f3licas empezar\u00e1n a tener oct\u00f3gonos de color negro con letras blancas en may\u00fasculas. El proyecto es la puerta de entrada para que el Estado aborde la problem\u00e1tica de la mala alimentaci\u00f3n y malnutrici\u00f3n en nuestro pa\u00eds.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>En caso de que la C\u00e1mara de Diputados apruebe la ley, los alimentos y bebidas no alcoh\u00f3licas empezar\u00e1n a tener oct\u00f3gonos de color negro con letras blancas en may\u00fasculas (no inferiores al 5% de la superficie de la cara frontal del envase), que determinen los valores m\u00ednimos y m\u00e1ximos de calor\u00edas, az\u00facar, grasas, sodio u otros nutrientes dentro de los l\u00edmites de la Organizaci\u00f3n Panamericana de la Salud (OPS).<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Combatir el sobrepeso y la obesidad derivada de una mala alimentaci\u00f3n. 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