{"id":34087,"date":"2021-03-13T12:31:50","date_gmt":"2021-03-13T15:31:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/?p=34087"},"modified":"2021-03-13T12:31:51","modified_gmt":"2021-03-13T15:31:51","slug":"agricultura-organica-es-una-alternativa-sustentable-en-el-tiempo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/agricultura-organica-es-una-alternativa-sustentable-en-el-tiempo\/","title":{"rendered":"Agricultura org\u00e1nica: \u00bfes una alternativa sustentable en el tiempo?"},"content":{"rendered":"\n<p>En la actualidad, el consumidor busca productos que considera m\u00e1s saludables. Su preocupaci\u00f3n se basa en las posibles consecuencias negativas de la agricultura convencional para la salud humana y el medioambiente.<\/p>\n\n\n\n<p>Este fen\u00f3meno es especialmente importante en los pa\u00edses desarrollados, donde los alimentos org\u00e1nicos est\u00e1n adquiriendo popularidad y su demanda va en crecimiento.<\/p>\n\n\n\n<p>La agricultura org\u00e1nica es un sistema global de gesti\u00f3n de la producci\u00f3n que pone en el centro de su manejo la conservaci\u00f3n de los sistemas donde conviven, de forma arm\u00f3nica y \u00f3ptima, organismos vivos y medioambiente.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_5090-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-34090\" srcset=\"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_5090-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_5090-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_5090-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_5090.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>En Europa particularmente, la agricultura org\u00e1nica tiene una imagen p\u00fablica positiva. El 50% de la poblaci\u00f3n ve la agricultura org\u00e1nica como una soluci\u00f3n a las problem\u00e1ticas de la seguridad alimentaria y del cambio clim\u00e1tico.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>La otra cara de la moneda es aquella que nos muestran los pa\u00edses en desarrollo, donde la demanda de productos org\u00e1nicos es mucho menor y la seguridad alimentaria de la poblaci\u00f3n se vuelve cr\u00edtica.<\/p>\n\n\n\n<p>Hablando de rindes, la revista cient\u00edfica Nature realiz\u00f3 una encuesta en la que se demuestra que la agricultura org\u00e1nica posee menores rendimientos por unidad que la convencional. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"432\" src=\"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/32M7OTSWJZFSHBGJL3P4XWM5OQ.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-34093\" srcset=\"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/32M7OTSWJZFSHBGJL3P4XWM5OQ.jpg 768w, https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/32M7OTSWJZFSHBGJL3P4XWM5OQ-300x169.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption>La agricultura convencional no sabe producir de una forma que evite los riesgos sanitarios y ecol\u00f3gicos.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>La visi\u00f3n de la agricultura org\u00e1nica es digna de ser respetada y debe tomarse en cuenta ya que parte de la poblaci\u00f3n considera este tipo de agricultura como la soluci\u00f3n a la problem\u00e1tica que deja la agricultura convencional.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En la actualidad, el consumidor busca productos que considera m\u00e1s saludables. 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