{"id":32989,"date":"2021-01-22T09:51:22","date_gmt":"2021-01-22T12:51:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/?p=32989"},"modified":"2021-01-22T09:51:23","modified_gmt":"2021-01-22T12:51:23","slug":"desde-manana-el-kg-de-pan-costara-140","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/desde-manana-el-kg-de-pan-costara-140\/","title":{"rendered":"Desde ma\u00f1ana , el kg de pan costara $140"},"content":{"rendered":"\n<p>&#8220;Los motivos del aumento del pan que se producir\u00e1 desde el s\u00e1bado, es que nuestros insumos y las mercader\u00edas que usamos para la elaboraci\u00f3n de los productos, tuvieron un incremento en estos \u00faltimos tres meses bastante importante y es l\u00f3gico que tenemos que trasladarlos a los costos. Resolvimos, no por gusto sino por obligaci\u00f3n, un aumento que va a oscilar un 10%. Que fue lo menos que pudimos poner&#8221;. explic\u00f3 Jorge Spasitch, presidente del Centro de Panaderos de Santa Fe, al ser consultado por los motivos de tal aumento.<\/p>\n\n\n\n<p>Cuando ocurre algo de esto, previamente, los panaderos santafesinos hacen un costo general. El mismo es trasladado a los socios y cada uno hace el suyo propio, seg\u00fan la panader\u00eda que tenga, alquileres. Con estos &#8220;retoques&#8221; el precio del kilo, ser\u00e1 de $ 130 un pan com\u00fan y $ 140 alguna especialidad.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"633\" src=\"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/1524571016711panaderia-pan-aumento-1-1024x633.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-32992\" srcset=\"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/1524571016711panaderia-pan-aumento-1-1024x633.jpg 1024w, https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/1524571016711panaderia-pan-aumento-1-300x186.jpg 300w, https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/1524571016711panaderia-pan-aumento-1-768x475.jpg 768w, https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/1524571016711panaderia-pan-aumento-1.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>A $130 el kg de pan com\u00fan. Desde el gremio de panaderos defendieron este aumento detallando la suba de los gastos fijos que tienen las panaderias, como alquiler, luz y materia prima.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan Spasitch, &#8220;todo subi\u00f3. La harina es el principal motivo nuestro, pero tambi\u00e9n aumentaron las levaduras, la sal y todos los elementos que se usan para elaborar el pan. La bolsa de harina est\u00e1 orillando los 2000 pesos&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>Para finalizar, el dirigente panadero, aseguro que en estos meses (enero y febrero) es normal que no se venda. As\u00ed y todo, no repunt\u00f3 para nada. &#8220;Esperemos marzo, si vuelven las actividades escolares, que empiece a moverse un poco m\u00e1s el mercado. Quedaron algunos comercios en el camino, y tenemos mucha competencia desleal, que prolifer\u00f3 en este \u00faltimo tiempo mucho. Las ventas est\u00e1n realmente muy bajas&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;Los motivos del aumento del pan que se producir\u00e1 desde el s\u00e1bado, es que nuestros insumos [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":32991,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[2,5,9],"tags":[],"class_list":["post-32989","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-economia","category-politica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32989","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32989"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32989\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32993,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32989\/revisions\/32993"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32991"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32989"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32989"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32989"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}