{"id":32928,"date":"2021-01-18T17:09:54","date_gmt":"2021-01-18T20:09:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/?p=32928"},"modified":"2021-01-18T17:09:55","modified_gmt":"2021-01-18T20:09:55","slug":"los-argentinos-consumen-menos-carne-lacteos-y-frutas-en-la-pandemia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/los-argentinos-consumen-menos-carne-lacteos-y-frutas-en-la-pandemia\/","title":{"rendered":"Los argentinos consumen menos carne, l\u00e1cteos y frutas en la pandemia."},"content":{"rendered":"\n<p>De acuerdo con la investigaci\u00f3n realizada por el Observatorio de Tendencias Sociales y Empresariales de la Universidad Siglo 21,  sobre los h\u00e1bitos de consumo diario de alimentos de los argentinos, solo 4 de cada 10 personas manifestaron que ingieren verduras;un tercio de los encuestados afirm\u00f3 que consume frutas, leche o yogur de manera diaria, mientras que solo el 15% come carne.<\/p>\n\n\n\n<p>Con esto se puede inferir la gran presencia de harinas y panificados en la dieta actual de los argentinos. La encuesta se realiz\u00f3 en siete ciudades argentinas durante la pandemia para analizar cu\u00e1les son los efectos que ya se manifiestan en los h\u00e1bitos y la salud de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"846\" height=\"650\" src=\"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/GettyImages-511861274-e1566968666283.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-32931\" srcset=\"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/GettyImages-511861274-e1566968666283.jpg 846w, https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/GettyImages-511861274-e1566968666283-300x230.jpg 300w, https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/GettyImages-511861274-e1566968666283-768x590.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 846px) 100vw, 846px\" \/><figcaption>La mala nutricion es una tendencia a nivel mundial, que da como resultado problemas de malnutrici\u00f3n, obesidad, un aumento de la diabetes.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>La directora de la Licenciatura en Nutrici\u00f3n de la Universidad Siglo 21, Natalia Cervilla, sostuvo que se trata de &#8220;una tendencia a nivel mundial, que da como resultado problemas de malnutrici\u00f3n, obesidad, un aumento de la diabetes, entre otros&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>Un 40% de los encuestados admiti\u00f3 consumir una cantidad menor de agua que la recomendada por la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) de dos litros diarios. Por otro lado, el consumo de frutas, verduras, leche, yogur, queso y huevos es m\u00e1s frecuente entre las mujeres.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/publinota-adelcar-verduleria-frutas-verduras-23-1024x683-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-32932\" srcset=\"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/publinota-adelcar-verduleria-frutas-verduras-23-1024x683-1.jpg 1024w, https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/publinota-adelcar-verduleria-frutas-verduras-23-1024x683-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/publinota-adelcar-verduleria-frutas-verduras-23-1024x683-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Solo 4 de cada 10 personas manifestaron que ingieren verduras;un tercio de los encuestados afirm\u00f3 que consume frutas<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Una amplia mayor\u00eda de personas consume agua, soda o infusiones de manera cotidiana. Respecto de las gaseosas, se observa que 1 de cada 10 las consume al menos varios d\u00edas de la semana, ya sea con o sin az\u00facar.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De acuerdo con la investigaci\u00f3n realizada por el Observatorio de Tendencias Sociales y Empresariales de la [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":32933,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[2,5,15],"tags":[],"class_list":["post-32928","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-economia","category-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32928","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32928"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32928\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32934,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32928\/revisions\/32934"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32933"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32928"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32928"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32928"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}