{"id":28434,"date":"2018-12-14T11:59:28","date_gmt":"2018-12-14T14:59:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/?p=28434"},"modified":"2018-12-14T11:59:35","modified_gmt":"2018-12-14T14:59:35","slug":"con-subas-de-hasta-el-170-estos-son-los-alimentos-que-mas-se-encarecieron-en-el-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/con-subas-de-hasta-el-170-estos-son-los-alimentos-que-mas-se-encarecieron-en-el-ano\/","title":{"rendered":"Con subas de hasta el 170% estos son los alimentos que m\u00e1s se encarecieron en el a\u00f1o"},"content":{"rendered":"\n

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Harina, fideos y pan franc\u00e9s, subieron muy por encima del nivel general de inflaci\u00f3n. El rol de las pol\u00edticas de Macri en estas subas y los otros aumentos que se disprararon en el a\u00f1o.<\/h4>\n\n\n\n

El Instituto Nacional de Estad\u00edsticas y Censo (INDEC) inform\u00f3 este jueves que la inflaci\u00f3n en noviembre pasado fue del 3,2% y acumula en el a\u00f1o 43,9%. Sin embargo en el desagregado por las distintas divisiones que se tienen en cuenta para calcular el avance de los precios, “Alimentos y bebidas no alcoh\u00f3licas” excede ampliamente el nivel de inflaci\u00f3n general.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan el INDEC los alimentos y bebidas no alcoh\u00f3licas subieron en los primeros 11 meses del a\u00f1o un 48,6%, casi 5 puntos por encima del nivel de inflaci\u00f3n general y s\u00f3lo superado por el rubro “Transporte” (subi\u00f3 62,9% en el a\u00f1o).<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

La canasta de alimentos y bebidas que tiene en cuenta el INDEC para sus mediciones subi\u00f3 muy por encima del \u00edndice de salarios y las jubilaciones. Sin embargo cuando se realiza el desagregado por producto las diferencias son abismales.<\/p>\n\n\n\n

El caso m\u00e1s emblem\u00e1tico es el de la harina que acumula una alza del 169,91% en lo que va del a\u00f1o. La disparada del precio de la harina desde que asumi\u00f3 Mauricio Macri<\/strong> la presidencia est\u00e1 directamente ligada a su decisi\u00f3n de eliminar las retenciones al trigo. Al hacerlo, Macri dolariz\u00f3 el precio de la harina y la abrupta devaluaci\u00f3n del peso frente al d\u00f3lar registrada este a\u00f1o explica la disparada.<\/p>\n\n\n\n

Los fideos subieron un 90,01% en el a\u00f1o y el pan franc\u00e9s un 75,90%, tambi\u00e9n afectados por la quita de retenciones al trigo, mientras que la docena de huevos subi\u00f3 un 84,06%.<\/p>\n\n\n\n

La desbandada de la inflaci\u00f3n y las paritarias a la baja generaron una p\u00e9rdida del poder adquisitivo del salario y las jubilaciones que rondar\u00e1 los 20 puntos este a\u00f1o. Este escenario, sumado a la profundizaci\u00f3n de la recesi\u00f3n econ\u00f3mica por el derrumbe del mercado interno, impact\u00f3 de lleno en el \u00edndice de pobreza<\/a> que, de acuerdo con el Observatorio de la Deuda Social Argentina de la UCA, lleg\u00f3 al 33,6%, el nivel m\u00e1s alto desde 2010.
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