{"id":18082,"date":"2016-03-04T09:27:31","date_gmt":"2016-03-04T12:27:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/?p=18082"},"modified":"2016-03-04T09:27:31","modified_gmt":"2016-03-04T12:27:31","slug":"el-min-de-la-produccion-afianza-el-rumbo-para-transparentar-y-formalizar-el-mercado-lacteo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/el-min-de-la-produccion-afianza-el-rumbo-para-transparentar-y-formalizar-el-mercado-lacteo\/","title":{"rendered":"El Min. de la Producci\u00f3n afianza el rumbo para transparentar y formalizar el mercado l\u00e1cteo"},"content":{"rendered":"<p>Con el objetivo de dar soluci\u00f3n a la crisis que afecta a la cadena de valor l\u00e1ctea, el Ministerio de la Producci\u00f3n contin\u00faa con las medidas para transparentar y formalizar la actividad.\u00a0En ese marco, ya est\u00e1n publicadas en la web de la Provincia (www.santafe.gob.ar\/producci\u00f3n) las<!--more--> planillas que reflejan la capacidad de pago de los productos l\u00e1cteos en el mes de febrero.<\/p>\n<p>Dichos productos tienen, por sus procesos de industrializaci\u00f3n y por su composici\u00f3n, distintos costos de elaboraci\u00f3n y diferentes capacidades de pago de la leche cruda y de la grasa butirosa y la prote\u00edna cruda, que es el principal insumo.<\/p>\n<p>Esta tabla muestra la capacidad de pago de los productos tipo y es orientativa de bandas de precios para contener las diferencias intraindustriales, considerando los diferentes vol\u00famenes y estructuras productivas<\/p>\n<p>Cabe recordar que Santa Fe es la \u00fanica provincia del pa\u00eds que define una leche est\u00e1ndar, que posee un precio de referencia y que tiene un acuerdo l\u00e1cteo, y que desde enero publica en la web oficial esta tabla (adjunta a la informaci\u00f3n) que es una herramienta m\u00e1s en la b\u00fasqueda de formalizar y transparentar el mercado l\u00e1cteo.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con el objetivo de dar soluci\u00f3n a la crisis que afecta a la cadena de valor [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":18083,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-18082","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-politica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18082","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18082"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18082\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18084,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18082\/revisions\/18084"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18083"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18082"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18082"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18082"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}