D\u00eda a d\u00eda, con la inflaci\u00f3n y los aumentos de precios de los bienes de primera necesidad, los consumidores locales advierten que el costo de los alimentos en la Argentina golpea duramente su bolsillo. La ciudad de Esperanza no ha quedado exenta de este flagelo.Es la poblaci\u00f3n de menor ingreso la que se ve fuertemente afectada por los aumentos generalizados en la canasta alimenticia, dado que gastan la mayor parte de su salario en comida para llevar a la mesa de su familia.<\/p>\n
Si bien los Precios Cuidados, que tienen como objeto mejorar el acceso a los alimentos de los hogares de menos recursos econ\u00f3micos, relativamente se cumplen en los establecimientos m\u00e1s grandes de esta localidad (siempre que est\u00e9n en g\u00f3ndola), no logran subsanar los embates de la sostenida y generalizada inflaci\u00f3n que, desde hace a\u00f1os deteriora el poder adquisitivo de la poblaci\u00f3n argentina.<\/p>\n
En un estudio realizado por CEDEC entre los meses de abril y junio del corriente a\u00f1o, se puede observar cuales son los alimentos que m\u00e1s han elevado su precios en estos \u00faltimos 60 d\u00edas.<\/p>\n
Dentro de los productos evaluados, uno de los precios que lamentablemente m\u00e1s cambios sufrieron son los l\u00e1cteos. Un claro ejemplo es el yogur entero por pote de 200gr., que entre abril y junio de 2014 se encareci\u00f3 en un 77%.<\/p>\n
A este importante incremento en los l\u00e1cteos le sigue el litro de leche tetra brik, el cual en solo 2 meses llev\u00f3 su precio a un 22% m\u00e1s.<\/p>\n
Gran parte de los quesos untlables y cuartirolos, han sufrido tambi\u00e9n modificaciones que rondan entre el 6 y el 10% en un bimestre.<\/p>\n
Las frutas y verduras, si bien muchas veces presenta variaciones en sus precios por cuestiones estacionales o clim\u00e1ticas, han presentado cambios importantes. La lechuga es el alimento que m\u00e1s sufri\u00f3 modificaciones, elevando su precio un 47%. Es seguida por la manzana, que pese a estar en la lista de Precios Cuidados, ha llevado su precio en junio a un valor 18% mayor que en<\/p>\n
abril.<\/p>\n
Las carnes no quedaron exentas de ls arremetidas de la inflaci\u00f3n, ya que, por ejemplo, el cl\u00e1sico choricito fresco hoy vale un 35% m\u00e1s que en abril. El resto de las carnes rojas ha mantenido en ramos generales su precio, siendo los m\u00e1s afectados los cortes de colita de cuadril y cuadril.<\/p>\n
En los trozados de pollo, el m\u00e1s afectado fue la pechuga, que vio despegar su valor un 9%.<\/p>\n
Sin lugar a dudas, los precios de los alimentos erosionan por sobre todo la capacidad de compra de los sectores de menores ingresos de nuestra sociedad, la cual espera o tiene expectativas de inflaci\u00f3n de un 30% a lo largo de este a\u00f1o, porcentaje mucho mayor que los recientes convenios laborales.<\/p>\n
Es as\u00ed que, esta modificaci\u00f3n de precios hacia el alza, se trata de una expansi\u00f3n considerable, sobre todo teniendo en cuenta el lento crecimiento de la econom\u00eda del \u00faltimo per\u00edodo y el deterioro del salario real de los trabajadores.<\/p>\n
Lic. Magali Sirini<\/strong><\/em><\/p>\n Coordinadora CEDEC<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" D\u00eda a d\u00eda, con la inflaci\u00f3n y los aumentos de precios de los bienes de primera […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11157,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-11156","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11156","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11156"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11156\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11158,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11156\/revisions\/11158"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11157"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11156"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11156"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.almargenweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11156"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}